Hygiene und Standards

Wir gewährleisten immer und überall die höchsten Hygiene- und Sauberkeitsstandards:

  • Kühlung
    mit unseren modernen Kühlfahrzeugen können wir eine ununterbrochene Kühlkette gewährleisten. Alle Rohmaterialien werden erst direkt vor der Zubereitung aus der Kühlung genommen.
     
  • Ausrüstung
    Wir legen Wasseranschlüsse an unsere Stände und haben spezielle Handwaschmöglichkeiten - auch mit warmem Wasser - nur für das Personal.
     
  • Sauberkeit
    Wir achten ständig penibel auf Ordnung und Sauberkeit in und an unseren Ständen.
     
  • Personal
    Unser Personal wird von uns ständig nach den aktuellen Hygienestandards belehrt und geschult. Die Gesundheitsnachweise liegen vor.